Machine à crème glacée professionnelle GELATO5 + 5K-TWIN CREATE Nemox Double

Machine à crème glacée professionnelle GELATO5 + 5K-TWIN CREATE Nemox Double
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Prix catalogue:
11 712,00 €
Prix:
8 900,51 €
Économisez:
2 811,49 € (24%)
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Description

GELATO 5 + 5K Twin CREATES NEMOX SERIES

The macchina è dotata gave a sophisticated software that manages il funzionamento.Il software automatically manages mantecazione, densità e conservazione del gelato.

L'utente, oltre alla normale funziona manuale, has a sua disposizione:

- 4 Programmi specifici di mantecazione (Gelato Classico - Semi-Soft Gelato - Granita - Abbattimento rapido)
- 4 Programmi specifici di conservazione selezionabili in funzione delle diverse esigenze e delle caratteristiche del prodotto

Questi programmi automatici, oltre a garantire il risultato ottimale, rendono the completely autonomous macchina lasciando libero l'utente di dedicarsi ad altre attività.

- Magnetic Sicurezza: raising the coperchio il movimento della shovel if it arrests automatically.

- Pala in acciaio with raschianti regolabili. Optional, Pala per lavorazione granita

- Carrozzeria in acciaio inox, shovel in acciaio inox dotata di raschianti regolabili e sustituituibili.

- System di scarico per una facile pulizia.

- Raffreddamento ad aria.

Produces

- 2 x 5 Kg (2 x 7.4 Qt) / h

- 2 x 1.25 Kg (2 x 1.3 Qt) / Cycle

Made in Italy

 

dim. 66x43,5x105h cm

weight 78 kg

ART 0038130250

EAN 802487213898

Alimentazione 220-240V 50/60 Hz / 1 120V 60 Hz / 1

Potenza 1300W

Raffreddamento ad aria

Quantità max ingredienti-medium final volume 2x1,25 kg. 1x1.75 L

Produzione oraria max-peso e volume 2x5 kg - 2x7 L

Tempo di preparazione means 12-15'min

Cestello in acciaio inox 2x3,2 L

Programmazione elettronica produzione e conservazione

Controllo elettronico densità

Scarico

Motore shovel to induzione

Sicurezze termiche compressore e mescolatore

Riduzione 70 rpm

Ruote con freno

Carrozzeria acciaio inox

Accessori inclusive: 2spatole per gelato - 2 set raschianti per pala