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Gelato Serie Crea Nemox

Gelato Serie Crea Nemox

GELATO Serie CREA NEMOX rivoluziona il sistema di produrre, conservare e distribuire il gelato
Grazie alla serie di macchine CREA produrre, conservare e distribuire il gelato non è stato mai tanto facile!
La serie CREA NEMOX è concepita per:
• produrre automaticamente e in breve tempo da 1 Kg. a 2,5 Kg. di gelato in 12 min circa.
• conservare il gelato all’interno della macchina
• distribuire il gelato direttamente dalla macchina
Poche le operazioni da eseguire:
1 - versare gli ingredienti
2 - avviare la macchina
3 - distribuire il prodotto ottenuto direttamente dalla macchina al cliente!
Il resto è gestito in modo completamente automatico da un software dedicato, sviluppato da NEMOX.
Il software gestisce 4 programmi di produzione che permettono di realizzare:
- Gelato Classico (corposo, dal gusto intenso)
- Gelato Semi-Soft (morbido, modellabile in stampi)
- Granita (con cristalli di ghiaccio ben definiti)
- Abbattimento rapido di liquidi (da +80°C a +10°C in circa 8 minuti)
Il software gestisce la densità del gelato ed avvia automaticamente il programma di conservazione prescelto, solo quando la densità del gelato lo richiede.
Il software gestisce inoltre 4 programmi di conservazione per ogni programma di produzione, per ottenere sempre la massima qualità nella preparazione e distribuzione del gelato.
La preparazione ottenuta viene conservata alla temperatura ideale per la distribuzione.
Man mano che si distribuisce il prodotto e ne diminuisce la disponibilità, si aggiungono gli ingredienti in macchina. In circa 4/5 minuti si ripristina la quantità desiderata.
Grazie alla serie CREA NEMOX si produce solo la quantità necessaria, evitando sprechi e offrendo un gelato sempre fresco, cremoso, alla temperatura di degustazione ideale.

 

  1. 1
    GELATO 6K CREA Nemox Macchina da Gelato professionale
    Completo, automatico, GELATO PRO 6K CREA Nemox è il mantecatore del futuro! Produce Max1,5 Kg in 15'-6 Kg/8,5 litri/ora. Si produce solo la quantità necessaria, evitando sprechi, offrendo un gelato sempre fresco, cremoso, alla temperatura ideale
    Listino:
    € 7.564,00
    Prezzo:
    € 5.978,00
    Risparmi:
    € 1.586,00 (21%)
  2. 2
    GELATO 10K CREA Nemox Macchina da Gelato professionale
    Pratica, potente, veloce, affidabile e sicura macchina per fare il gelato che con programmi automatici per produzione e conservazione del gelato. Produce Max 2,2 Kg in 12 minuti, 10 Kg / 14 litri ora. dim. 455x595x1055 mm
    Listino:
    € 10.248,00
    Prezzo:
    € 7.991,00
    Risparmi:
    € 2.257,00 (22%)
  3. 3
    GELATO 5K CREA SC Nemox Macchina da Gelato professionale
    Il più compatto mantecatore da banco completamente automatico! Il software gestisce automaticamente la mantecazione, la densità e la conservazione del gelato. Gelato artigianale, Gelato semi-soft, granita, raffreddamento rapido.
    Listino:
    € 5.856,00
    Prezzo:
    € 4.575,00
    Risparmi:
    € 1.281,00 (22%)
  4. 4
    GELATO 5+5K CREA TWIN Nemox Macchina da Gelato professionale doppia
    GELATO 5+5K Twin CREA SERIE. Due macchine in una. Macchina gelato professionale doppia che permette di produrre due gusti di gelato contemporaneamente con 2 impianti separati e indipendenti.
    Listino:
    € 11.712,00
    Prezzo:
    € 9.150,00
    Risparmi:
    € 2.562,00 (22%)
  5. 5
    GELATO 5K SC Nemox Macchina da Gelato professionale
    Un punto di riferimento per la ristorazione. Pratica, potente e veloce, macchina gelato professionale che garantisce un'impeccabile qualità del prodotto. La possibilità di usare la macchina in continuo permette di ottenere più gusti in breve tempo.
    Listino:
    € 4.758,00
    Prezzo:
    € 3.416,00
    Risparmi:
    € 1.342,00 (28%)
  6. 6
    GELATO 3K TOUCH Nemox Macchina da Gelato professionale NEW
    GELATO 3K Touch Nemox è il mantecatore più compatto, superautomatico, touch screen! Per la preparazione e conservazione del gelato! dim. 34x43x25h cm
    Listino:
    € 3.416,00
    Prezzo:
    € 2.684,00
    Risparmi:
    € 732,00 (21%)
  7. 7
    GELATO 4K TOUCH Nemox Macchina da Gelato professionale NEW
    GELATO 4K Touch Nemox è il mantecatore più compatto, superautomatico, touch screen! Per la preparazione e conservazione del gelato! dim. 41,5x41,5x30h cm
    Listino:
    € 3.904,00
    Prezzo:
    € 3.111,00
    Risparmi:
    € 793,00 (20%)