FRRZY5 Abbattitore rapido di temperatura 35 l. 3 GN2/3

FRRZY5 Abbattitore rapido di temperatura 35 l. 3 GN2/3
Listino:
€ 3.650,00
Prezzo:
€ 2.518,50
Risparmi:
€ 1.131,50 (31%)

Descrizione

FRRZY5 abbattitore rapido di temperatura

Indispensabile a garantire, in modo naturale, la perfetta conservazione degli alimenti.
Questa macchina è particolarmente adatte a ristoranti, pasticcerie, bar, angoli del gelato dove la qualità e l'organizzazione del lavoro sono importante.
L'abbattimento rapido SOFT o HARD e la surgelazione è regolato a temperatura con sonda al cuore, oppure a tempo.
La speciale funzione SCR (disponibile solo per FREEZY 9) consente inoltre lo scongelamento rapido da -18°C a +3°C al cuore.
Il pannello elettronico di controllo con display digitale è di facile utilizzo.
La costruzione è completamente in acciaio inox AISI 304, così come griglie e supporti, facilmente smontabili.

FREEZY 5 - Capacità max. 35 l. 3 vaschette GN 2/3

Tempi di consegna 10 -15 giorni lavorativi

 
DATI TECNICI
FREEZY 5
Alimentazione    220-240V 50Hz
220-240V 60Hz on req.
1 Phase
Potenza  218 W
N° Massimo Ripiani 3 x GN2/3
Passo Ripiani 70mm
Potenza Frigorifera (-10°/+45°C) 697W
(-30°/+45°C) 263W 
Resa surgelazione 5 kg (t =270')  
+90°C/-18°C
Resa abbattimento 7 kg (t = 90')
+90°C/+3°C
Condizioni max di funzionamento °C - UR%
38° - 60%
Refrigerante  R404A
Spessore di isolamento Cm 6 - in 2,4
Larghezza cm 60 - in 23,6
Profondità cm 61 - in 23,9
Altezza cm 38,5 - in 15,2
Profondità con porta aperta cm 101 - in 39,8
Dimensioni Interne utili (LxPxH)

 cm 34x36x27

in 13,4x14,2x10,6

35 l. - 9,25 gal
Peso
48 Kg - lb 97
imballo spedizione

cm 60x61x41

in 23,6x24x16,1

kg 47 - lb 104

 

Simili

  1. 1
    FRRZY9 abbattitore rapido di temperatura 110 l. 6 GN2/3
    FRRZY9 abbattitore rapido di temperatura 110 l. 6 GN2/3
    Abbattitore rapido di temperatura e surgelatore compatto NEMOX. Capacità max 110 litri. 6 vaschette GN2/3.
    Listino:
    € 5.000,00
    Prezzo:
    € 3.450,00
    Risparmi:
    € 1.550,00 (31%)