4 MAGIC PRO 100 vetrina gelato Nemox 4 gusti

di Nemox
4 MAGIC PRO 100 vetrina gelato Nemox 4 gusti
Listino:
€ 2.600,00
Prezzo:
€ 1.801,43
Risparmi:
€ 798,57 (31%)

Descrizione

 GELATO 4 MAGIC PRO  Nemox

Per un gelato perfetto non basta la ricetta... ma il successo dipende anche dalla temperatura di degustazione! 

4Magic PRO100 è l’unico conservatore/vetrinetta per gelato specificatamente studiato per ristoranti, catering, bar.

Il conservatore ha 4 vasche con una capacità di circa 10 litri totali.

Grazie al controllo elettronico di temperatura regolabile permette di conservare il tuo gelato, lo yogurt gelato, il sorbetto, il dessert in un ambiente ventilato e poterli offrire alla temperatura ideale e corretta per essere serviti e degustati.

4Magic PRO100 può essere combinato con ogni mantecatore professionale da banco NEMOX, in modo da creare il sistema “gelateria” NEMOX.

Ora potete preparare il vostro gelato o il vostro sorbetto, conservarlo e servirlo, come una vera e propria gelateria... il tutto in uno spazio ristrettissimo!

 
La struttura del conservatore è realizzata in acciaio inox. La perfetta conservazione del gelato è garantita da una cella a doppia parete con isolamento calcolato di classe A
Il coperchio, nella zona della cella è realizzato a doppia parete accoppiando al coperchio in vetro temperato una seconda parete in policarbonato con intercapedine ad isolamento d’aria. Questa soluzione tecnica permette la perfetta trasparenza nella zona delle vaschette in modo da rendere visibile il gelato in conservazione.
La temperatura nella cella e mantenuta costante ed omogenea grazie al flusso d’aria creato da una ventola. Per non disperdere inutilmente freddo, il flusso d’aria viene interrotto all’apertura del coperchio.
Un programmatore  elettronico, munito di display, permette di selezionare l’intervallo di temperatura di conservazione desiderato e la temperatura a cui inviare un segnale di allarme, nel caso di malfunzionamento dell’impianto.

Oggi, grazie alle attrezzature NEMOX è possibile allestire con un investimento minimo ed in uno spazio ridottissimo un corner attrezzato “gelateria” o “gelateria & caffetteria”.

 
 
DATI TECNICI
 
Alimentazione
220-240V 50Hz monofase single phase
condensatore - ventilato
*
Potenza
200W
Temperatura di esercizio
- 12°C / - 18 °C
10°F / 0°F
Capacità totale 10 L.  10,56 qt
Termostato elettronico regolabile
*
evaporatore - ventilato
*
Carrozzeria
Acciaio inox
Stainless Steel
Rostfreier Edelstahl
Acier Inox
Acero inox
Coperchio di chiusura
Vetro temprato
Tempered glass
Hartglas
Verre tempere
Vidrio templado
   
Dimensioni
 
Larghezza
cm 94 - in 37
Profondita
cm 50 - in 19,69
Altezza
cm 36 - in  14.17
Peso netto
25 Kg - 114,8 lbs
Imballo di spedizione

cm 101x57x57

in 39,8x22,4x22,4

52 kg - 114,8 lb
Accessori inclusi
 
Vaschette Inox
4 x 2500 cc
4 x 2.5 Quarts
Spatole per gelato
4
 
 
OPTIONAL
 
Coperchio vaschetta in policarbonato
4