La macchina e dotata di un potente impianto di raffreddamento autonomo con compressore. In 20-30 minuti produce gelato per 10-12 persone (1200 gr.). Cestello fisso in acciaio AISI 304. La possibilita di usare la macchina in continuo permette di ottenere piu gusti in breve tempo. La preparazione si puo ottenere sia nel cestello fisso in acciaio inox che nel cestello estraibile in alluminio (optional). L'utilizzo del cestello estraibile permette di ottenere piu gusti in breve tempo. Massima sicurezza. Togliendo il coperchio il movimento della pala si arresta automaticamente.Timer meccanico da 60'. Adatta all'uso continuo, produce piu di 2 Kg. di gelato all'ora.L'impianto frigorifero e conforme alla normativa sull'ambiente a salvaguardia dell'ozono.
Sicurezze termiche impianto refrigerante
e mescolamento
2 kg - 3 l.
3,2 qt
60x50x40 cm
23,6x19,7x15,8 in
18 kg - 39,7 lb