GELATO PRO 2000 NEMOX PROFESSIONNEL
La machine idéale pour une première approche professionnelle dans le monde des glaces et sorbets. Convient également pour tester de nouvelles solutions dans le monde de la pâtisserie.
La machine est équipée d'un système de refroidissement puissant avec compresseur autonomop. Produit de la crème glacée en 25-30 minutes pour 8-10 personnes (750 g). Fixe panier naccaiio inox AISI 304. La possibilité d'utiliser la machine vous permet de constamment obtenir plus de saveurs bientôt. Le corps de la machine est entièrement fait d'acier inoxydable, comme la pale, marquée par l'utilisation d'inserts interchangeables. Refroidissement par air. Minuterie mécanique 30 '.
Il produit 1,5 kg de glace par heure
1,5 kg / heure - 2,2 L.
2,2 qt
cm 34x40x25
in 13,4x15,75x9,84
cm 44x52x35
in 17,3x20,5x13,8
kg 18 - lb 39,7